МУП "Пищевой коибинат", г.Саров
Комплексное оснащение холодильным оборудованием кондитерского, хлебного и квасного цехов, а также цеха мороженного:
- 4 среднетемпературных камеры;
- Охлаждаемый объём - 300 куб.м;
- Температура в камерах 0°С;
- 2 низкотемпературных охладителя жидкости;
- объёмная производительность 10 куб.м/час;
- температура хладоносителя -25°С;
- 4 чиллера для охлаждения 12т кваса с +80°С до +12°С;